Champagne Bollinger, Bollinger "La Grande Année" 2015 Alverne° Die Vinifikation folgt bei Carmes-Haut-Brion

Die Vinifikation folgt bei Carmes-Haut-Brion traditionell dem Ziel

Das Bouquet ist betörend und zeigt sich vielschichtig: Aromen weißer Blüten

die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren

wo porphyrische und kalkhaltige Böden auf starke Tag-Nacht-Temperaturunterschiede treffen

die 1945 gepflanzt wurden und auf steinigen Kalksteinböden in mittlerer Hanglage gedeihen

Champagne Bollinger, Bollinger "La Grande Année" 2015 Alverne° Die Vinifikation folgt bei Carmes-Haut-BrionChampagne Collet Cuve ist ein fein abgestimmter Brut Champagner, der mehr als 100 unterschiedliche Crus in sich vereint eine sinnliche Reise durch die besten Terroirs der Champagne. Das Cuve aus 50 % Meunier, 30 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir, ergnzt durch 35 % sorgsam gereifte Reserveweine, zeigt eindrucksvoll, wie Komplexitt, Finesse und Trinkfreude harmonisch miteinander verschmelzen. In den jahrhundertealten Kreidekellern von A heranreifend,