Bockhornsklöver · Hel · EKO - O Citron (Citrus limon) är en

Citron (Citrus limon) är en av våra mest populära citrusfrukter

nära Malabar-kusten i södra Indien

Gurkmeja sätter också en unik och aptitlig färg på såser och marinader

och anis kan med fördel användas i recept där lakrits annars ingår

Rökt paprika från La Vera

Bockhornsklöver · Hel · EKO - O Citron (Citrus limon) är enBockhornsklver (Trigonella foenum graecum) har sitt ursprung i Mellanstern, men odlas numera ver stora delar av vrlden. Ekologisk bockhornsklver har en mycket unik, ltt syrlig doft, och r en oumbrlig ingrediens i alla currysorter av rang. Hel bockhornsklver har frdelen med lngre hllbarhetstid, medan frdigmalen bockhornsklver andra sidan r lite smidigare att hantera. Bockhornsklver (hela frn) kan med frdel rostas ltt innan anvndning, fr att framhva