Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière 2023 Château Troplong Mondot einer vulkanisch geprägten Insel mit

einer vulkanisch geprägten Insel mit fruchtbaren Böden und tropischem Klima – ideale Voraussetzungen für aromenreiches Zuckerrohr

verkohltes Holz und dunkle Asche verschmelzen mit süßen Noten von Toffee

Blüten-Muskatnuss- und Honignoten

um die Sortentypizität zu bewahren

handverlesen und direkt nach dem Abbeeren und Pressen bei niedriger Temperatur vinifiziert

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière 2023 Château Troplong Mondot einer vulkanisch geprägten Insel mitDer Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Clos de la Chatenire 2023 ist ein charakterstarker Weiwein aus einem der historisch bedeutendsten Chardonnay Terroirs von Saint Aubin. Die Lage Clos de la Chatenire gilt als Insider Tipp unter Burgund Liebhabern und wird trotz ihrer Klasse oft unterschtzt. Alte, zum Teil virusbefallene Reben liefern hier extrem konzentrierte, aber zugleich fein ziselierte Weine, die die kalkreiche Hanglage mit