Pingus 2001 BH-NO balanceret af en frisk syre

balanceret af en frisk syre og en lang

hvilket skabte en vin med både kraft og præcision

men med en elektrisk syre

Resultatet er en kompleks og afbalanceret champagne med en rig bouquet af frugt

Syrah og andre klassiske druer fra området

Pingus 2001 BH-NO balanceret af en frisk syrePingus 2001 er en vin, der med over to rtiers udvikling demonstrerer, hvordan storhed og holdbarhed gr hnd i hnd i Ribera del Duero, nr terroir og menneskelig prcision mdes i sjlden harmoni. Skabt i en tidlig, ikonisk fase af Peter Sissecks karriere, reprsenterer denne rgang bde kraft og nuanceret kompleksitet, og viser i dag en raffineret modenhed, som f vine kan matche. Druerne ren Tinto Fino (Tempranillo) stammer fra ekstremt gamle, lavtydende