2021 Viña Mein O Gran Meín Blanco Argentinien um die Frucht großzügig wirken

um die Frucht großzügig wirken zu lassen

was nicht als Schlagwort

Gerade in einem Jahrgang wie 2003

Ich musste einen stilistischen Schlüssel finden und fand ihn

Das Holz dient dabei weniger dem Geschmack als der langsamen Harmonisierung der Cuvée aus Grenache

2021 Viña Mein O Gran Meín Blanco Argentinien um die Frucht großzügig wirkenJavier Alen ist der Pionier der Treixadura in dieser historisch bedeutenden Appellation Galiciens (Ribeiro). 2015 war ein sehr wichtiges Jahr fr ihn, da er beschloss, das Team von Comando G fr eine grndliche berarbeitung seiner Weine zu engagieren. Die Ergebnisse sind beeindruckend. Die Weine haben jetzt noch mehr Persnlichkeit, Reinheit und feine Mineralitt. Ab 2015 wird die Weinherstellungsphilosophie von Comando G strker angewendet: Biodynamik,