Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 6 liter TEST Druesorten Gewürztraminer giver i forhold

Druesorten Gewürztraminer giver i forhold til næsten alle andre hvidvinsdruer en vin med en dybere farve

og oser den af personlighed og nærvær

Druerne er særligt selekterede på en lille plot tættes på vingården

generation vinbønder i familien

Siden årtusindeskiftet har området splintret Riojas monopol for bedre spanske rødvine

Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 6 liter TEST Druesorten Gewürztraminer giver i forholdDer er kligt om natten i bakkerne ovenfor vineriet Tinedo. Vekselvirkningen mellem den spanske sol om dagen og den lave nattemperatur er en af opskrifterne p de fuldmodne og smagskoncentrerede druer, der bruges til fremstillingen af Tinedos topvin Cala 2. En kologisk vin skabt af vinnrderne i lvarez Arenas famlilien og grundlagt med det intense arbejde p hjdedragene mellem Middelhavet og Toledo. Her er der bde tobak, kirsebr og lakrids i smagen.