Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2022 37,5CL Sæson La Tâche imponerer med sin

La Tâche imponerer med sin monumentale struktur og komplekse aromatik

der smider hver sin egenskab i pressen

Denne exceptionelle vin forener kraft

BOND-teamet bruger tønder både til gæring og modning – de fleste er nye – som de også gør med Harlan Estate

kompleksitet

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2022 37,5CL Sæson La Tâche imponerer med sinSuper vellavet klassisk Sancerre prcis som man havde hbet p, den ville smage. En glad vin, der er lige ud ad landevejen og som man aldrig gr galt i byen med. Sauvignon Blanc stokkene str med rdderne dybt nede i jordbunden, som har et hjt indhold af kalk, marmor og flint, hvilket er med til at skabe den velkendte sprde mineralitet. Winemaker Thierry Merlin lader vinen modne i fem mneder p bundfaldet inden aftapning. Vinen er dejlig drikkeklar fra start